Uz vrhunske teniske mečeve i fantastičan i raznolik zabavni program, 35. Plava Laguna Croatia Open Umag bit će nezaobilazna destinacija za sve ljubitelje istarskih mirisa i okusa, zahvaljujući zoni Taste Istria. Na jednom mjestu predstavit će se izbor vina cijenjenih istarskih vinara koji su brojnim međunarodnim nagradama i priznanjima učvrstili imidž Istre kao vinske regije.
U suradnji s vodećim istarskim vinarima, Taste Istria posjetiteljima nudi autentično gourmet iskustvo s vinima koja mogu stati uz bok najboljima u Europi. Ovo je savršena prilika za sve ljubitelje vina da na jednom mjestu uživaju u nagrađivanim etiketama — uz more, svjetski tenis i savršen zalazak sunca.
Ljubitelji vina, kao i oni koji to tek postaju, uživat će u bogatoj ponudi istarskih sorti poput malvazije, terana i muškata, koje će nuditi vrhunski lokalni vinari na raznim kušaonicama unutar zone Taste Istria: Fiore, Benčić, Cattunar, Coronica, CUJ, Franković, Vina Zigante, Ravalico, Dešković, Prelac, Damjanić, Arman, Geržinić i Agrolaguna.
Od 18. do 26. srpnja, tijekom prestižnog ATP turnira Croatia Open Umag, posjetitelji Taste Istria programa imat će priliku kušati vina istarskih vinara koji su u posljednje dvije godine osvojili najviša nacionalna i međunarodna priznanja:
| Vinarija | Vino (sorta) | Nagrade |
|---|---|---|
| Damjanić | Clemente 2020 | Grand Gold – Concours Mondial Bruxelles 2025 |
| Vina Zigante | Teran 2020 | Gold – Decanter World Wine Awards 2024 |
| Franković | Korona Malvazija 2019 | Gold – Decanter 2025 |
| Fiore | Fiore Nero 2022 | Silver – Wine & Spirits Awards 2025 |
| Agrolaguna | Festigia Malvazija / Syrah / Merlot | Gold/Silver – CMB 2025 & Berliner Wein Trophy |
| Cattunar | Malvazija Nono 2017 | High Distinction – VinItaly 2024 |
“The Hidden Charms of Istrian Wines”
Svake večeri od nedjelje 20. srpnja pa sve do petka 25. srpnja, u 21 sat, pod vodstvom poznate sommelierke HSK-a Lucije Matijević, odabrani istarski vinari prezentirat će svoja vina sudionicima
Rezervacije za degustacije se mogu izvršiti na samom ulazu u Taste Istria zoni, na blagajni gdje se preuzimaju vinske čase.
| Datum/vrijeme | Vino dana | Vinarija | Vinarija | Vinarija |
|---|---|---|---|---|
| Monday, July 21st, 9PM |
Fresh Malvasia | Benčić, 2024 | Cattunar, 2024 | Dešković, 2024 |
| Tuesday, July 22nd, 9PM |
Aged Teran | Arman, 2019 | Franković, 2024 | Geržinić, 2020 |
| Thursday, July 23rd, 9PM |
Sparkling Wines | Cuj, "Scoltime", 2021 | Zigante Vero, Porto Bastia, 2020 | Coronica, CO2 |
| Wednesday, July 24th, 9PM |
Red blends | Ravalico, Cuvee Noir, 20149 | Fiore, Cuvee Nero 2022 | Laguna, Cuvee Castello, 2022 |
| Friday July 25th, 9PM |
Matured Malvasia | Damjanić, Akacija 2021 | Roxanich, Montona 2020 | Prelac, Šinjora 2022 |
Službeno proglašenje ATP vina održat će se u subotu 26.07.2025 prije finalnog meča u Taste Istria zoni.
.png?la=hr-hr&hash=5DC8B5922F8C9ED7859AC475AACEAB8F){kind=logo}
Uz vrhunsku enološku ponudu, drugi dio zone Taste Istria posvećen je okusima tradicionalne istarske kuhinje u modernim interpretacijama food truckova, koji svojim suvremenim pristupom stvaraju neodoljive kulinarske kombinacije.
Tradicionalni istarski okusi na moderan način – šest gurmanskih food truckova. Uz izvrsnu ponudu vina, zona Taste Istria ugostit će i urbane food truckove koji će oduševiti modernim interpretacijama tradicionalnih istarskih okusa, stvarajući neodoljive gastronomske doživljaje.
.png)
.png)
.png)
